ふくしま名物 柏屋薄皮饅頭【郡山市・本宮市・白河市の和洋菓子・お土産】 【福島県内】

まごころを包んで、160余年。

2015/09/07 のピックアップニュース

9月1日(火)開催、朝茶会レポート!

9月1日(火)開催、朝茶会レポート!

去る9月1日(火)に毎月恒例の朝茶会が行われました!

あいにくの天候にも係わらず、多くのお客様にお越しいただきました!
本当にありがとうございます。

私も初めて参加させていただきました!お客様の笑顔にたくさん出会えたことに心より感謝致します。

本日はその内容をみなさんにお伝えしたいと思います!



朝茶会は参加自由(無料)で出来立ての薄皮饅頭と季節の和菓子、

梅干しとお茶を飲みながら

ワイワイと会話を楽しむ出会いの場です。

毎月変わる季節の和菓子は朝茶会だけのオリジナル!!

皆さまの目の前でお作りします!


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9月にお出しした季節の和菓子は

芋きんとん 食べくらべ」です!

きんとん(金団)は、金色の団子という意味を持ち、
金運をもたらす福食と言われております。
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お出ししたきんとんを簡単にご紹介!!

①表面に焼き色がついた「安納芋きんとん」 まったりとコクのあるお芋
安納地域を中心にして種子島島内で栽培されており、驚きの甘さと、ねっとりとした食感が近年大人気です。
ショ糖を多く含み、焼き芋にすると蜜がでるほどです。


②表面に金時芋のダイスカット入りの「鳴門金時芋きんとん」 濃厚な甘味と豊かな味わい
徳島県の北部鳴門海峡に近く砂地のある地域が名産で、金色の身で栗のようにホクホクとした食感と、
糖度が高めなのが特徴です。


③中餡に大納言小豆が入っている「唐芋きんとん」 唐芋と大納言小豆の調和
唐芋はサツマ芋の別称です。一般的によく食される素材で、小豆と芋の相性ばっちり。


④紫色の「紫芋きんとん」 あっさりとしたやさしい味わい

アントシニアニンが非常に多く、一般的なサツマ芋と比べ低糖質であるため、ヘルシーなサツマイモです。
甘さが控えめで、色あざやかな色彩が特徴です。




職人が1つ1つ丁寧に仕上げております。
表面に焼き色をつけているところです。



芋きんとんが仕上がって参りました~!!
出来たてで美味しそうです。


芋きんとんですが皆様に大変ご好評で買って帰りたいというお客様が続出でした!



「芋きんとん 食べくらべ」は4個入り 626円(税込)にて9月1日より柏屋各店にて好評発売中です。
(9月限定、数量限定の発売となりますの在庫切れの際はご了承ください)


柏屋HPでの芋きんとんの紹介ページはこちら!


しかし!!朝茶会はお菓子を楽しむ以外にも魅力ございます。


●ここでしか見れない柏屋職人の工芸菓子が展示!


朝茶会に併せて、柏屋の職人が毎月工芸菓子を作り、展示しております。
ご来場のお客様から「わぁ~キレイ!」、「芸術品ですね~」など
多くのお褒めのお言葉をいただきました。




写真を撮られるお客様が多数いらっしゃいました!



●甘いものの後には酸っぱいもの!梅干しがございます♪


朝茶会で隠れた人気なのがこのうめぼしです。
甘いものを食べた後に酸っぱいもの食べたくなることってありますよね。
お口直しにと多くのお客様が召し上がっていました。




●老若男女、様々なお客さまがご来場します。

ご家族やご友人、会社の仲間、ご近所の人と本当に
世代を問わず本当に老若男女、多くのお客様がいらっしゃいます。
合席になって隣が知らない方でもみなさん気さくにお声をかけ、楽しく
おしゃべりをされていました!

皆さんとても笑顔で私も元気をいただいてしましました!


本日がお誕生日だった小さいお子様にもご参加いただきました!

お帰りになる際の皆様の笑顔がとても印象的でした!



いかがでしたでしょうか!次回の開催は10月1日(木)となります。
月替わりのお菓子を食べながら、楽しくワイワイと朝のおしゃべりをしませんか。
皆様のご来店をお待ちしております。

日時・概要
開催日 10月1日(木)
時間 朝6時~8時(8時までにご入場ください)
場所 柏屋本店 2階「善」(Tel:024-932-5580)
参加 「おはよう」「いってきます」の元気なあいさつが参加資格となります。

皆様のご参加を従業員一同、心よりお待ちしております。


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株式会社 柏屋
所在地    〒963-8071
福島県郡山市富久山町久保田字宮田127番地の5
電話番号    024(956)5511(代表)
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