郡山市島にオープンした「味噌担々麺 ばんかい」。
郡山で唯一、本格的な味噌担々麺を食べられるお店として話題になっています!
店主のこだわりはスープにあります。
自家製ごまペーストをたっぷり使った乳白色のスープは、マイルドな旨み。
それに自家製食べるラー油が贅沢にかかり、辛味と旨みがベストマッチする一杯です。
麺はスープがよく絡む中太麺。肉味噌を崩しながら食べ進めます。
「自分の好みのラーメンを楽しんでもらいたい」という想いから卓上にならぶ調味料で味変をすることで、最後まで飽きずに楽しめます。
スープまで飲み干したくなってしまうばんかいの極上の担々麺をぜひご賞味ください♪
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味噌担々麺ばんかい