2025.6.11(wed) 日本調理技術専門学校 @nitcho にて 『ピザとフォカッチャ』の授業を行いました🍕 今年度２回目の授業でしたので ... | 郡山市大槻にあるベーカリーカフェ＆ベーカリースクール｜ナチュレルビュー

2025.6.11(wed) 日本調理技術専門学校 @nitcho にて 『ピザとフォカッチャ』の授業を行いました🍕 今年度２回目の授業でしたので 生徒さんも前回よりは緊張せずに授業に取り組めたかなと思います。 授業では基本のピザやフォカッチャを作りましたが なんでもそうですが、まずは基本が大事です。 基本を飛ばして応用しても技術も知識も身につきません。 授業で基本を学んだので、基本を練習しながら 自分の好みに合わせて自由にアレンジして たくさん作ってみてもらいたいです🍕 カレンダーでもお知らせ致しましたが 6月21日(土)は都合により臨時休業となります。 また火曜日よりよろしくお願いいたします。 · · ·