· 卒業生クラスのパン教室で 『抹茶マーブル』の授業を行いました🍞🍵 白神こだま酵母のレシピ本にも掲載しているパンで 当店オーナーのレシピが元とな... | 郡山市大槻にあるベーカリーカフェ＆ベーカリースクール｜ナチュレルビュー

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卒業生クラスのパン教室で

『抹茶マーブル』の授業を行いました🍞🍵

白神こだま酵母のレシピ本にも掲載しているパンで
当店オーナーのレシピが元となって掲載されています。

当店のパン教室では、
店頭販売している抹茶大納言の有機抹茶と同じ
お茶の小野園さん @ocha_no_onoen の
有機抹茶を使用しています。

小野園さんの有機抹茶は風味も色もよく
抹茶生地に使用するのに最適です🍵

大納言との相性とも抜群です。

今回の抹茶マーブルも作る手間はかかりますが
出来上がったパンはとても美味しいので達成感がありますよ👍

レシピ本に掲載されていますので
是非、皆様にも作ってみてほしいです。

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