美味しさの魅力｜郡山市大槻町のラーメン店

鶏の旨味を味わえる清湯スープと旨味が凝縮された背脂たっぷりスープ、新しい白湯スープをお楽しみください。

郡山市大槻町のラーメン店｜らぁ麺おかむら

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		◆スープのこだわり動物系の出汁に丸鶏のみを使用しております。丁寧に下処理をすることで旨味の強いスープは、雑味のない澄んだ味わいに仕上がります。さらに「鶏節」と「昆布」で旨味成分であるイノシン酸とグルタミン酸を加えることにより、風味のある深い味わいのスープへと変わります。更に隠し味で茸の王様「ポルチーニ茸」を加える事で、風味豊かな奥深いスープに生まれ変わり、『旨い』にこだわって計算されたスープが完成されます。
		◆麺のこだわり小麦ならではの香りが香ばしく老若男女に食べやすい全粒粉入り中細麺を使用しています。こだわりの調合で仕上げることにより、香り、歯ざわり、舌触りでさえもラーメン1杯の『味』となるようにこだわっております。口の中でスープの旨味と麺の香りがしっかりとハーモニーを奏で、飽きが来ずまた食べたくなる味わいに仕上げました。

外観
コスモス通りにあり、白と黒と赤を基調とした店構えが目印です。入口で食券を券売機で購入するシステムとなっております。

内観
広々とした店内にカウンター席とテーブル席があります。お子様連れのご家族にもお寛ぎいただけます。

「びっぷる～む」がございますので、大人数でのご来店の際も１つのテーブルでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

TEL：024-900-3138