お料理メニュー｜日本国内の美味しい食材お取り寄せ｜創作和食屋　田ざわ

※その日の仕入れにより、提供ができない場合がございます。

※その日の仕入れにより、提供ができない場合がございます。

・牛の炙り焼き　　　　　　　　　　　　　　 2,400円
　(ステーキソース / 卸しポン酢)
・ラムチョップグリル　　　　　　　　　　　 2,000円
　(ステーキソース / ガーリックチップ)
・ミラノ風ポークカツINモッツァレラチーズ　 1,540円
　(デミグラスソース)
・豚肩ロースの岩塩焼　　　　　　　　　　　 1,300円
　(山葵 / ポン酢)
・国産若鶏の岩塩焼　　  　　　　　　　　　　  980円
　(山葵 / ポン酢)

 ・国産若鶏 西京焼　　 1,000円
・国産若鶏のグリル　　　970円
　(オニオンガーリックステーキソース)
・若鶏の竜田揚　　　　   980円
　(胡麻ポン酢ドレッシング)
・若鶏の朴葉焼　　　   1,100円
　(特製合せ味噌で)
・豚バラ肉スタミナ焼　　950円

・目光の一夜干し　　　　　　　　　　　　　　　780円
・目光の唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　800円
・蛸の唐揚(青森産)　　　　　　　　　　　　　　850円
・生雲丹といかの合せ和え　　　　　　　　　　　940円
・手造りレーズンクリームチーズ ラスク添え　　  600円
・キングサーモンのソテー　　　　　　　　　   1,500円
　(レモンソース ガーリックチップ添え)
・珍味三種盛り　　　　　　　　　　　　　　   1,320円
　(炙り唐墨 / うにいか合せ和え / レーズンクリームチーズ)
・海鮮丼
・茶漬け(梅 白身魚)
・お新香盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　650円
・季節の天ぷら盛り合せ　　　　　　　　　　　1,400円
・肉厚エイヒレ一夜干し　　　　　　　　　　　　890円
・銀鱈の西京焼　　　　　　　　　　　　　　　1,100円
・金目鯛のかぶと 焼・煮付　　　　　　　　　  2,000円～
　※大きさによって値が変動致します。
・天然真鯛のかぶと 焼・煮付　　　　　　　　  2,000円～
　※大きさによって値が変動致します。
・本日の焼魚、煮魚
　※女将にお聞きください。
・ホタルいか一夜干し　　　 　　　　　　　　 　800円
・チーズの盛り合せ　　　　　　　　　　　　  1,000円
・長沼 二瓶豆腐 冷奴(鰹節 / 山葵)　　　　　　　670円
・長沼 二瓶豆腐 温奴(鰹節 / 山葵)　　　　　　　670円
・海鮮おまかせカルパッチョ　　　　　　　　  1,100円
・アボカドと豆腐のサラダ 　　　　　　　　　　 940円
　(わさびドレッシング)
・とまとと豆腐のサラダ　　　　　　　　　　　  850円
・季節のグリーンサラダ　　　　　　　　　　 　 770円
・【春・夏限定】焼アスパラのサラダ　　　　　  900円
　(熱々オリーブオイルをかけ仕上げます)
・もろきゅう 特製味噌で　　　　　　　　　　　 450円

・前菜　　季節の四種盛り
・お造り　季節の鮮魚四種盛り
・サラダ　甘海老のカルパッチョ風サラダ
・焼物　　キングサーモンの酒盗焼
・揚物　　季節野菜天
・洋皿　　魚：季節のクリームコロッケ(とまとソース)
　　　　　肉：牛炙り焼叩き風(オニオンガーリックソース)
・デザート　　二種

＊当日入荷した食材により内容が変わります。
＊金額は4,000円より承っております。（ご予算応相談）
＊品数を減らして内容のグレードアップも可能ですので、ご相談下さい。