📅令和8年3月27日(金) こんにちは✨ 創作和食屋田ざわです😌 先日も沢山のご来店誠にありがとうございました🙏🏻 連日満席頂き感謝でいっぱい... | 日本国内の美味しい食材お取り寄せ｜創作和食屋　田ざわ

📅令和8年3月27日(金)

こんにちは✨
創作和食屋田ざわです😌

先日も沢山のご来店誠にありがとうございました🙏🏻
連日満席頂き感謝でいっぱいです🙇🏻‍♀️🈵
本日もお席埋まっております❣️
皆様のご来店お待ちしております🙇🏻‍♀️

本日のご紹介📸
📍《 紋甲(モンゴウ)イカの刺身 》です❣️
※写真は、アオリイカです💦写真が無くて😭

⁡肉厚で、ねっとり甘いイカです🦑
噛むほどに旨みが広がる一品✨️

実はモンゴウイカ、イカの中でもトップクラスに甘みが強いことで有名なんです✨🌟

その理由は、
🦑 水分が少なく身が締まっている
🦑 旨み成分（アミノ酸）が豊富

なのでお刺身にすると、濃厚でねっとりした食感に✨

さらに、こだわりはもう1つ、、、
お刺身に添えているツマも、実はひと手間かけています☝🏻
その日に使う分だけ、大根を手打ちしています✨
機械では出せないふわっとした口当たり👨🏻‍🍳
瑞々しさが特徴です🌟

お刺身のツマも綺麗に召し上がってくれるお客様がいるとこちらも嬉しい気持ちになります🥰
是非ツマも一緒に味わってみてください☺️

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております🙇🏻‍♀️

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🏮店舗情報

📍 創作和食屋 田ざわ
📌 郡山市大町1丁目3-7 松栄堂ビル2階
📞 TEL：024-934-6675
🚬 喫煙可能店（20歳未満の方はご入店できません）
🕰️ 【営業時間】17:30〜22:30（L.O. 22:00）
📅 【定休日】毎週日曜日、祝日(詳しくはInstagramにて)
🪑 【座席】 テーブル、カウンター、個室
👛 【決済】 現金、カードのみ
📱 【予約】 電話、DM、ネット予約

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【アルバイトスタッフ募集中✨】

料理が好き🍳
居酒屋の雰囲気が好き🍺
楽しく働きたい人、歓迎です☺️

📍週2〜OK！
🕰️ 17:30〜（時間相談可）
👛時給1100円(22時以降25%🆙)
🍽️ まかない付き！
💄髪色、ネイル自由！

学生さん・Wワーク・未経験も大歓迎です🌟
気になる方はDMまたはお電話で📞
(DMは24時間受け付けております💌)
☎024-934-6675(田澤)