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2026.05.28

【ランチのスープ】 ランチでお出ししている、新玉ねぎのスープ。 食材の水分を出させながら、弱火でゆっくり炒めた 新玉ねぎをベースに、水は使わず、生クリ...

【ランチのスープ】

ランチでお出ししている、新玉ねぎのスープ。

食材の水分を出させながら、弱火でゆっくり炒めた
新玉ねぎをベースに、水は使わず、生クリームと牛乳
だけで仕上げています。

新玉ねぎのやさしい甘みと、
ゆっくり火を入れることで生まれる旨み。
シンプルだからこそ、丁寧に。

ほっと力が抜けるようなランチの時間になれば嬉しいです。

ランチのご利用お待ちしております♪
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