大槻エリアのラーメン・中華料理 もつ煮込み・ラーメン 伊藤商店

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一頭買いした新鮮なもつを使用！

もつ煮込み・ラーメン 伊藤商店

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TEL：070-2178-7878

もつ煮込み•ラーメン伊藤商店【郡山ラーメン】
 

郡山市静町のバイパス下に店舗を構えております。
 

当店では一頭買いした新鮮なもつを使用し、
毎日店主が丁寧にさばき、提供しております。
 

出汁は鶏ガラ・豚ガラを使用せず、
店主の出身地・青森の煮干しラーメンをベースに
野菜、海産物等「国産の厳選素材」で
時間をかけて仕込んだ旨味あふれるスープが特徴です。


泉崎村産・夢味ポークのチャーシュー、ラードを使用し、
かえしに白河産のしょうゆを使用した『肉そば』は
当店のもう一つの人気メニュー。
素材にこだわった贅沢な一杯をご賞味ください。


夜営業もいたしておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。



 
MENU
一番人気の「特製もつ煮込みラーメン」

煮干しの風味が香るコク深いスープが麺に絡み、
もつの旨みが口いっぱいに広がります。
お好みで「ニンニク味噌」や「辛子味噌」を添えて、
自分だけの味わいに仕上げてお楽しみください。

心も体も温まる一杯をご賞味ください！
   

「肉そば」

泉崎村産ブランド豚「夢味ポーク」の
とろけるチャーシューと、
白河産しょうゆを丁寧に合わせた特製かえし、
風味豊かなラードが織りなす極上の一杯。
口の中でとろける肉の旨みと、
奥深いスープのハーモニーをぜひご堪能ください。
 
   
「もつ煮」

丁寧に仕込み、
旨みを最大限に引き出しました。
お好みでピリッと刺激的な「辛子味噌」、
またはパンチの効いた「ニンニク味噌」をプラスして
自分好みの味わいを楽しめます。

お酒のお供にも、おかずにもぜひどうぞ！

※黒ゴマが入っているのが「ニンニク味噌」
黒ゴマが入っていないのが「辛子味噌」
お好みで絡めて召し上がってください。
   

「もつ焼き」

癖になる甘辛い特製ダレで味付けました。
柔らかく歯ごたえもある、一品です。
お酒との相性も抜群で、
1日の終わりにぴったりな贅沢な味わいです。
 
   
【新メニュー】
まぜ玉　280円
替玉に夢味ポークのラード・鶏油・カエシで
味付けしてあるもの（油そば）です。

※ご注文はラーメン・もつ煮込み系を
ご注文の方に限ります。
   

【夜メニュー】
・もつ焼き　　　　　　　980円
※＋300円で定食にできます
・ガツ刺し　　　　　　　780円
・ガツ刺しハーフ　　　　380円
・おつまみ盛り合わせ　　780円

●テイクアウト可能です。
●容器代30円頂戴します。
 
当店のこだわり

夢味ポークは、全てのエサを植物性のものを与え、水も活性イオン水（水素分子を安定的に存在させ抗酸化作用が高まった水）のみを与えています。
これにより元気に育ち、内臓の働きも良好なので、エサや栄養の吸収が良い、臭みの無い、キメが細かい、旨味の強い肉質に育つそうです。
 

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INFOインフォメーション

名称 もつ煮込み・ラーメン 伊藤商店
(モツニコミ・ラーメン イトウショウテン)
電話 070-2178-7878
住所 〒963-0203 福島県郡山市静町2-1　静町店舗2号室 アクセス
営業時間 昼の部　11:00~15:00
夜の部（水～土）　18:00~20:00
※売切れ次第営業終了
定休日 火曜日、ほか不定休
駐車場 あり（①～⑧）
※ufu様の看板のついている駐車場には停めないようご協力をお願いいたします。

自転車・バイクは裏手にも駐車可能です。
公式URL https://www.instagram.com/ito.shotennn/
TEL：070-2178-7878