..【 冬限定アラカルト "アッシパルマンティエ" 】Bonjour!暦の上では春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続いていますね暖かく... | 郡山フランス料理研究所　Recettes（ルセット）｜郡山駅前のフレンチ・フランス料理・コース

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【 冬限定アラカルト "アッシパルマンティエ" 】

Bonjour!
暦の上では春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続いていますね
暖かくなるのはいつやら、、🌷

本日はRecettesの冬の定番料理
『 鹿挽肉とじゃがいものアッシパルマンティエ 』をご紹介！

アッシパルマンティエとはフランスの家庭料理で、
牛挽肉をマッシュポテトで覆ったグラタンのこと。

Recettesでは鹿の挽肉を使用したミートソースの上にシェフこだわりのマッシュポテトを被せ、さらにチーズをたっぷりと乗せて焼き上げております✨️✨️

鹿挽肉のミートソースは肉と野菜の旨みがたっぷり。
そこに滑らかクリーミーなマッシュポテト、濃厚なチーズの味わい。ひとくち頬張ればもう幸せ🤤
熱々でお出しするので火傷にはご注意くださいね⚠️

寒くなると食べたくなるグラタン、
ぜひRecettesのアッシパルマンティエをご賞味くださいませ！
赤ワインにもぴったりです🍷

さて、今夜も店内温かくしてお待ちしております
お気を付けてお越しくださいね⛄️
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