コース料理  

 
   ●おまかせ料理コース  8,800円~33,000円(税込)

相馬、和歌山、三重、銚子、大津、石巻、七ヶ浜など各浜の信頼できる方から、今の時期オススメの一番美味しい食材を仕入れ料理を作ります。

 
 
 
●6月のおまかせ(内容はその日の仕入で変わります)  8,800円(税込)
【先付け】トウモロコシのムースその他酒肴2種盛り
【造り】三重の鱧と旬魚2種盛り
【焼物】甘鯛西京焼き、選り抜き目光の自家製干物、あしらい3種
【煮物】三重の鱧と秋田のじゅん菜の小鍋
【強肴】絶品、ミンク鯨のローストビーフ風
【食事】白身魚の胡麻茶漬け、お新香
【デザート】季節の果物ゼリー 
*仕入れ状況にて、内容が変わります。
 
 
●6月のおまかせ(内容はその日の仕入で変わります)   11,000円(税込)
【先付け】トウモロコシのムースその他酒肴2種盛り
【造り】ブドウ海老その他旬魚2種
【焼物】相馬の特大のどぐろ塩焼きあしらい3種
【煮物】三重の鱧の小鍋、花山椒
【強肴】絶品、ミンク鯨のローストビーフ風
【食事】白身魚の胡麻茶漬け、お新香
【デザート】季節の果物ゼリー
仕入れ状況にて、内容が変わります。 
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
             
 
●6月のおまかせ   13,200円(税込)
【先付け】トウモロコシのムースその他酒肴2種盛り
【造り】赤鮑の薄造り、旬魚2種
【焼物】吉次西京焼きあしらい3種
【煮物】三重の鱧と秋田のじゅん菜の小鍋
【強肴】絶品、ミンク鯨のローストビーフ風
【食事】白身魚の胡麻茶漬け、お新香
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
           
 
●6月のおまかせ   16,500円(税込)
【先付け】トウモロコシのムースその他酒肴2種盛り
【造り】大津直送、伊勢海老、旬魚2種
【焼物】吉次西京焼きあしらい3種
【煮物】三重の鱧と秋田のじゅん菜の小鍋
【強肴】絶品、ミンク鯨のローストビーフ風
【食事】白身魚の胡麻茶漬け、お新香 伊勢海老味噌汁
【デザート】季節の果物ゼリー
仕入れ状況にて、内容が変わります。
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
           
 
●6月のおまかせ   19,800円(税込)
【先付け】トウモロコシのムースその他酒肴2種盛り
【造り】赤鮑薄造り、旬魚2種
【焼物】吉次西京焼きあしらい3種
【煮物】赤鮑のしゃぶしゃぶ
【強肴】絶品、ミンク鯨のローストビーフ風
【食事】温かいそうめん、お新香 伊勢海老味噌汁
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
           
 
●大津直送伊勢海老コース   27,500円(税込)
【先付け】季節野菜のムースその他酒肴2種盛り
【造り】大津直送、伊勢海老、旬魚2種
【焼物】伊勢海老、のどぐろ
【煮物】伊勢海老と鮑の煮物
【食事】伊勢海老天丼、お新香
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
                    
 
●松葉カニコース(2名様から、完全予約)  27,500円(税込)
【先付け】酒肴3種盛り
【造り】活松葉カニ造り・その他旬魚
【焼物】焼き松葉カニ甲羅盛り
【煮物】松葉カニ鍋
【強肴】松葉カニ柚子グラタン
【食事】雑炊
【デザート】季節の果物ゼリー 
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
          
 
●相馬の福河豚コース(2名様から、完全予約)  16,500円(税込)
【先付け】酒肴3種盛り
【造り】福河豚2種
【鍋】福河豚ちり鍋
【酢の物】福河豚たたき
【揚げ物】福河豚唐揚げ
【食事】雑炊
【デザート】季節の果物ゼリー
*白子入りはプラス3300円
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
          
 
●すっぽんコース(四万十川天然すっぽん)  16,500円(税込)
【先付け】すっぽん茶碗蒸し
【造り】旬魚3種盛り
【焼物】すっぽん照り焼き
【煮物】すっぽん鍋(すっぽんワンタン入り)
【強肴】すっぽん唐揚げ
【食事】雑炊又はラーメン、お新香
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様~。仕入により内容が変わる場合が有ります
      
 
●四万十川天然のうなぎコース  19,800円(税込)
【先付け】うざく(うなぎの酢の物)
【造り】旬魚3種盛り
【焼物】うなぎ蒲焼、白焼き
【煮物】うなぎのネギ間鍋
【食事】うどん
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様~。7日前の予約をお願いいたします。
 
 
●解禁!くじらお任せ!  14,300円(税込)
【先付け】酒菜3種
【造り】おまかせくじら5種盛り
【焼き物】くじらステーキ
【鍋】生さえずりで造るはりはり鍋
【珍味】鯨レバー
【揚げ物】竜田揚げ
【食事】雑炊又はうどん
【デザート】季節の果物ゼリー
*2名様よりお願い致します。
 
 
●のどぐろ  2,750円~5,500円(税込)

相馬直送の特大のどぐろ 塩焼き、煮付け、しゃぶしゃぶ(オススメ)でお召し上がり下さい。

 
 
 
●自家製出来立てからすみ 

今年もやっと出来上がりました。
出来立てならではの味をお楽しみ下さい。

 
 
●伊勢海老  6,600円(税込)~


7月から8月までは高知県より直送、9月からは北茨城、10月から4月前は三重より仕入れした物を提供しております。
 
 
 
●鯨色々  1,000円~3,000円(税込)

函館、宮城、和歌山から仕入れる色々な鯨の部位。
5月から10月まで鮮度抜群の状態で提供しております。

 
 
 
●あわび  3,000円~10,000円(税込)

6月から10月まであわび漁が解禁!
しゃぶしゃぶ、焼き物など磯陣オリジナルあわび料理をお楽しみ下さい。
 
 
 
●福島牛と山菜の鍋  5,500円(税込)

福島牛の上質なリブロースと今が旬の山菜の極上鍋!

 

 
●吉次のしゃぶしゃぶ  5,500円(税込)

 
 
 
●甘鯛  1,980円(税込)

美味しい甘鯛入荷しました。
松茸をたっぷり乗せて蒸し上げる丹波蒸しが人気です。

 
 
 
●うちわ海老  1,650円(税込)~

高知県より直送しております。

 
 
 
●福島牛(A5ランク)で作る
 しゃぶしゃぶ・すき焼きコース  9,900円(税込)
【先付け】福島牛ユッケ風
【造り】 福島牛うに巻き
【焼き物】福島牛西京焼き
【鍋】  しゃぶしゃぶ又はすき焼き
【食事】 うどん
【デザート】自家製プリン
*2名様よりお願い致します。