ふくしま名物 柏屋薄皮饅頭【郡山市・本宮市・白河市の和洋菓子・お土産】 【福島県内】

まごころを包んで、160余年。

2017/10/01 のピックアップニュース

第467回朝茶会レポート!(10/1開催)~寄ってお茶でも飲んでがさんしょ~

第467回朝茶会レポート!(10/1開催)~寄ってお茶でも飲んでがさんしょ~

第467回 朝茶会 (2017年10月1日開催)
10月は、全国で稔りの秋を神に感謝するお祭りが行われるため、神祭りの月であるとと云われています。
神無月(かんなづき)との呼び名は全国の神々が出雲大社に集まり神が不在になるため、という説によります。
山の色があざやかに紅色や黄色に染まるこの季節、紅葉狩りに出かけてみては…。
 

朝茶会は参加自由(無料)で出来立ての柏屋薄皮饅頭と季節のお菓子、ワイワイと会話を楽しむ出会いの場です。
10月の開催は日曜のため、多くのお客様にお越しいただきました!


会場の2階「善」のれん下ではお客様をお迎えするため、準備が進められています。


10月の朝茶会は「柏屋薄皮饅頭」、季節のお菓子「洋風スイーツ イタリアマロン」をお召し上がりいただきました。


柏屋薄皮饅頭は北海道十勝産あずきを使用、朝茶会では薄皮職人が一つ一つ手作りいたします。


今月の朝茶会、薄皮職人は「佐藤隆広」が担当いたしました。


お客様の前で職人手作り柏屋薄皮饅頭をお出しするために腕をふるいました。
薄皮職人手作り、出来立ての柏屋薄皮饅頭こしあん、つぶあん共に格別の美味しさです!ぜひ1度ご賞味ください(^^♪

※柏屋には8人の薄皮職人がおります。朝茶会には毎月、8人の内の誰かが登場します。それぞれの手さばきをご覧いただくのも朝茶会の魅力ではないでしょうか。



今月の季節のお菓子「洋風スイーツ イタリアマロン」です。
ふわふわもちもちの柔らかいマロン風味の生地で、香り豊かなイタリア産マロンと生クリームを合わせてリッチでなめらかに仕上げたマロンフィリングを包みました




イタリアマロンのパッケージです、色鮮やかで目を引くデザインとなっています。


イタリア産のマロンも展示されています。




今月の工芸菓子は「ダリア」と「秋の実り」です。柏屋の職人が毎月季節に沿った工芸菓子を約1週間かけて作りあげています。


秋の実り」はさまざまな秋の果物などが所狭しと並んでいます。


ダリアの花びらです。近くで見るほど繊細な作りが際立ちます。




今月も朝茶会参加のお客様に感想やお話しをお伺いました。

朝茶会に初めてご参加いただきました!
「関東から友人に会うために郡山へ来たら、行列があったので並んでみました。薄皮饅頭は初めて食べますがこんなに皮の薄いおまんじゅうは初めて食べました、とても美味しいです!」とうれしいコメントをいただきました。




初めてのご参加です。お店で朝茶会のことを知り、ご参加いただきました。
工芸菓子の花びらの薄さに感動されていました(>_<)




転勤で郡山にお引越しされて2か月、家族全員でご参加いただきました。
勿論、朝茶会は初めて、初めての薄皮饅頭を堪能していらっしゃいました。



初めてにも関わらず、お隣の席のおばあちゃんや他のお客様と楽しくおしゃべりをされていました。
とってもかわいい赤ちゃんですね(^^)




朝茶会に学校のお友達同士で参加いただきました!
「イタリアマロンのもちもち感とマロンクリームがとても美味しいです!」とコメントをいただきました。




今月は日曜日もあり、ご家族や若い世代のお客様に大変多くお越しいただきました。
皆様、取材のご協力ありがとうございました。来月もご参加お待ちしております。



朝茶会では折り紙をご用意しております。
折り紙の種類も毎月変わり、お子さん達を中心に隠れた人気をいただいております。今月はハロウィンです ^^)





柏屋本店の出入口には季節を感じるお花を月替わりで活けております。
季節ごとに変わる生花をお楽しみください。





今月も朝茶会にご参加いただきありがとうございました。
10月に入り、寒暖の差も大きくなってきました、体調管理に気をつけたい季節ですね。どなた様もご自愛くださいませ。

朝茶会、来月も皆さまのご参加を従業員一同お待ちしております。



次回の開催は2017年11月1日(水)となります。通学、通勤の途中、散歩がてら、気軽にお立ち寄りください。
月替わりのお菓子を食べながら、楽しく朝のおしゃべりをして良い1日のスタートをしてみませんか。
皆様のご来店をお待ちしております。




次回開催日時・概要
第468回 朝茶会
開催日:11月1日(水)
時 間
朝 6時~8時(8時までにご入場ください)
場 所
柏屋本店 2階アトリエ「 善 Zen 」(Tel:024-932-5580)
参加資格:どなたでも参加無料
「おはよう」「いってきます」の元気なあいさつが参加資格となります。
皆様のご参加を従業員一同、心よりお待ちしております。



ご存知でしたか? 朝茶会(あさちゃかい)
郡山駅前大通りに、毎月1日、「おはよう!」の元気な声が飛び交います。
宿場町だったころ、郡山には、「寄ってお茶でも飲んでがさんしょ」のことばに誘われ、縁側でお茶を飲む習慣がありました。
そんな温かい習慣を大切にして、昭和49年より毎月1日 「朝茶会」を開いています。

参加の条件は「おはよう!」「行ってきます!」の元気なあいさつです。
若い方から年配の方まで熱いお茶とできたての柏屋薄皮鰻頭をお召し上がりいただきながら話に花を咲かせています。

※2017年11月1日で468回目の開催となります。
過去の朝茶会のレポートはこちら

 


~柏屋からのお知らせ~

洋風スイーツ イタリアマロン 新発売!

ふわふわ もちもち 新食感。
まるでスポンジのようにやわらかい生地でほどよく甘いなめらかな口どけのマロンフィリングをつつみました。
香り豊かな イタリア産マロンと生クリームをあわせたちょっぴりリッチなあじわいです。
季節限定のおいしさをお楽しみください。


8個入 ¥1,080(税込)
販売期間:2017年10月1日~2018年2月中旬  
※数に限りがあるため品切れの際はご容赦くださいませ。


詳しくはこちら↓

https://www.usukawa.co.jp/season/italianmarrons/




好評につき第2弾 柏屋の学割とくとくキャンペーン 学生さんお得!!

詳しくはこちら↓
https://www.usukawa.co.jp/line/


酪王カフェオレロール 好評発売中!
酪王カフェオレロール
酪王カフェオレを入れて仕上げたふんわりスポンジとなめらかなクリーム。
プレミアムなスイーツになりました。


約15㎝ ¥1,296(税込)
※数に限りがあるため品切れの際にはご容赦くださいませ。

詳しくはこちら↓
http://www.usukawa.co.jp/topics/20170629/



二代目うすかわくんJAPANデビュー!

2017年4月16日(日)「春のまんじゅう祭り」が開催され、「二代目うすかわくんJAPAN」がデビューしました。
「二代目うすかわくんデビューオンステージ!」として新曲「うすかわまんじゅうのうた。
に合わせてダンスを初披露しました!


詳しくはこちら↓
http://www.usukawa.co.jp/usukawakun/





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